外卖吃到不新鲜

您在食用外卖时吃到不新鲜食物，若因此导致健康问题，根据《消费者权益保护法》的相关规定，您不仅可以向外卖店家主张赔偿因食物导致的直接医疗费用，还可以要求赔偿因此产生的误工费、交通费等其他合理费用。特别是当食物不符合食品安全标准时，法律明确支持您向经营者或生产者要求赔偿损失。请保留好相关证据，如就医记录、食品照片等，以便维权。
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若外卖店家拒绝赔偿，您可先尝试与店家协商，无果后可通过以下途径解决：1. 向消费者协会投诉，寻求其帮助调解；2. 向市场监督管理部门举报，由其进行调查处理；3. 直接向人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。记得在采取行动前收集并保存好所有相关证据。
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从法律角度，确保权益不受侵害需做到：1. 保留证据，如订单信息、食品照片、就医记录等；2. 及时与外卖店家沟通，明确表达诉求；3. 了解并合理运用《消费者权益保护法》等相关法律法规，必要时寻求消费者协会或市场监管部门的帮助；4. 若协商无果，勇敢通过法律途径维权。